Über Uns

Wir sind zwei Freunde verbunden durch SKEMA Kampfkunst und in der Leidenschaft für gutes Essen und frohem Beisammensein – ganz nach dem SKEMA Way of Life!

Was gibt es Schöneres, als an einem wunderbaren Abend mit geliebten Menschen bei einem guten Glas Wein zusammenzusitzen, herzhaft zubereitetes Essen zu geniessen und die Gespräche tief in die Nacht schweifen zu lassen?

Dafür sorgen wir mit Speis & Trank, Musik und stimmungsvollem Ambiente.

SKEMA Catering
…for the Time of your life

Luca & Leander

Luca & Leander

Luca Trinidad

Kompetenzen & Dienstleitungen

  • Catering für Firmen- und Privatanlässe
  • Störkochen
  • Eventplanung
  • Kaffee-Catering und Vertrieb
  • Geschäftsleitung SKEMA Catering (Inhaber)

Qualifikationen & Werdegang

  • Berufslehre Koch EFZ Restaurant Candela St. Gallen, 2010-2013
  • Küchenchef-Unteroffizierschule Schweizer Militär Thun, 2014-2015
  • Küchenchef Restaurant La Moka Wil SG, 2016-2018
  • Ausbildung zum dipl. SKEMA Instruktor, 2018- fortlaufend
  • Berufsmaturität, 2018-2019
  • Bachelorstudium Gesundheitsförderung und Prävention ZHAW, 2019-2022
  • Diplomlehrgang Ernährungsberatung, 2020-2021
  • Einsätze in versch. Catering-Betrieben: Logencatering Stadion Kybunpark, Hochzeitscatering Komturei Tobel TG
  • Gründung SKEMA Catering Einzelfirma Mai 2020

Leander Egger

Kompetenzen & Dienstleitungen

  • Eventfotografie
  • Hochzeitsfotografie
  • Grafische Dienstleistungen (Einladungskarten etc.)

Qualifikationen & Werdegang

  • Berufslehre als Mediamatiker mit Eidgenössischem Fähigkeitszeugnis, 2014 – 2018
  • Ausbildung zum dipl. SKEMA Instruktor, 2015 – fortlaufend
  • Assistent Vorstand des Fördervereins SKEMA, 2020 – fortlaufend

Sie dürfen sich auch gerne per Mail oder telefonisch bei uns melden

+41 79 755 19 25
catering@skema.ch